2015/07/24 鰻の日 今日は土用の丑の日だということで鰻を食べに行きました。 なぜ土用の丑の日に鰻なのかと調べてみました。 諸説あると思いますが一説には、鰻は旬が冬で夏場はあまり食べられていなかったので 幕末、鰻屋が夏場に売れない鰻を嘆いていたところ知り合いだった万能科学者である 平賀源内が「本日、土用丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています。 丑の日とウナギの関係ですが、丑の日の「う」からこの日に「うのつくもの」を食べると病気にならないと言う迷信もあり、「ウナギ」もこれに合致した食べものであったらしいです。 tagPlaceholderカテゴリ: その他 コメントをお書きください コメント: 0
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